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リュスティックだいすき

これが食べたい!と意気込んでお店行ってそれが買えないと
凹むね…。
今日は平日なかなか行けないお気に入りのパン屋さん(出勤後
開店、帰宅時は閉店)に新作のパン…フランボワーズのコン
フィチュールとガナッシュをサンドしたリュスティックと、カシスを
使ったコンフィチュールとクリームチーズをサンドしたリュス
ティックを買いにウキウキ行ったんだけど、日替わりで今日は
買えなかった…日曜日はここ営業してない…いつ食べられる
んだ…しかも何曜日なら置いてあるとかも決まってないらしい…。
ご予約が確実ですよ、と言われたんだけど、平日は基本売り
切れたら閉店らしいので、取り置いてもらっても帰宅時に取りに
いけるか微妙…!どうしろっていうの…。

せっかく行ったので他の商品をチョイス。

・ヘーゼルナッツとチョコハーブのリュスティックと
夏みかんとチョコチップのブリオッシュ

Pan


リュスティックなどのハード系のパンははアルミに包んでから
まず10分くらい温めて、次はアルミ外して2,3分温めると
美味しいんだそうです。
中はリュスティックは中にチョコがたっぷり、ナッツがゴロゴロ
入っていて美味しい~!

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