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北海道チーズ蒸しケーキを凍らせるとチーズケーキになるらしい

山崎の北海道チーズ蒸しケーキ。真ん中に北海道マークが目印!
これを凍らせて食べると、チーズケーキの味になるらしいというので
やってみた。

これがその凍らせたもの。凍らせても完全にカチコチに固まってしまうの
ではなく、少し力を入れればスプーンも通せます。
Foodpic1851918

これがスプーンですくった写真。
Foodpic1851920

これ、下の方がチーズ風味のスポンジで上の方にチェダーチーズの
クリームのようなものが入ってるんですね。確かに凍らせて食べると
チーズケーキとアイスの中間みたいな食感になりました。
まぁパンそのものの名前で「チーズケーキ」言うてるしな(笑)。
凍らせなくても冷やして食べても美味しいと思います。

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